7月16日，安徽滁州一男子吃野生菌“见手青”中毒，幻觉以为自己变奥特曼，在病床上摆出了各种影视剧中奥特曼的经典手势。
近日，许多关于食用见手青见“小人”的消息又登上了微博热搜。安徽滁州，一名男子吃见手青中毒出现幻觉，看见了怪兽，自己变成了迪迦奥特曼；浙江温州，一名女子不听建议，见手青只炒5分钟就吃，导致吃完半小时左右就开始头晕，后来在医院输了两三个小时液又回家躺了一天才恢复……
7月17日最新消息，据报道，在安徽滁州，一名男子吃了见手青（一种蘑菇）后中毒，并产生了幻觉，以为自己变成了奥特曼，躺在病床上摆出了各种奥特曼剧中的经典手势，场面十分滑稽。
7月16日，安徽滁州，男子吃见手青中毒幻觉以为自己变奥特曼。当事人辛先生介绍，在幻觉中看见了怪兽，自己变成了迪迦奥特曼，拯救了宇宙觉得很棒。
1.没有加工熟足够高的温度和足够长的时间可以破坏毒素，所以要确保将见手青加工熟。2.吃的量太大即便是加工熟了的见手青，毒素也很难完全被破坏掉，难免留有残馀，也就是说，一次吃太多，也可能中毒。3.连续吃连续吃见手青，残留的毒素会在体内蓄积，一旦超过了人体的耐受量，就可能中毒。见手青含有的毒素，半衰期大概在12-14小时，考虑到每个人的个体差异，大家在食用见手青之后，最好间隔72小时再吃，这样可以极大降低毒素蓄积导致中毒的风险。
而另一方面，有关“见手青”毒菌引发的中毒现象，也引起了不少人的关注。据一些报道称，见手青是最常见的引起中毒的菌类，但一般大部分人不会出现中毒反应，云南也有着较长的烹饪历史。有人认为，制作方法不得当，则会中毒。中毒常见表象有，眼睛周围貌似都有小人儿在跳舞，有七彩小蘑菇在旋转。这种情况下，不少人就开始怀疑自己是不是开启了传说中的天眼，甚至认为自己看到了鬼。
男子吃见手青菌子中毒出现幻觉：自己是奥特曼拯救世界7月16日，安徽滁州。男子吃见手青中毒幻觉以为自己变奥特曼。
男子表示，自己前一天吃了见手青，当天又吃了回锅的。民警询问男子是否还有什么不舒服，男子称会出现幻觉，还会看到很多的小人。
前几天，一段“昆明女子吃了隔夜加热的见手青，出现幻觉，一直在扯线”的视频登上了热搜。问题来了，吃了隔夜加热的见手青，怎么就会中毒呢？怎么吃菌儿才安全？
民警进一步询问男子是否身体有不适，男子回答称自己前一天吃了见手青，当天又吃了回锅肉。他还表示自己会出现幻觉，并看到很多小人。面对男子的回答，民警决定不对其采取关押措施。
因为真的很香啊，松露知道吧，在云南被称之猪拱菌（曲靖这样称呼），真的超级香，松茸啊青头菌啊，鸡枞菌啊，牛肝菌，见手青，其实像见手青是有毒的，但是只要处理的好炒熟了其实不会中毒的，但是千万别熟了放凉了再用微波炉加热，这样会有毒，菌子火锅也很香，可能是因为尝过野生菌的鲜香就觉得中毒无所谓，比如我爸吃菌中过毒见到小人跳舞的，但是现在依然爱吃！尝过才知道，真的美味！
也就是这个时候，关于“吃有毒的菌子，看到小人”类似的新闻总是会络绎不绝。7月16日在安徽滁州，男子吃见手青中毒幻觉以为自己变奥特曼。
这一家五口是第一次吃见手青吗？并不是，这家人都很喜欢吃野生菌，其中老太太更是有多年购买和食用野生菌的经验，可结果呢，还是中毒了。
每年菌季，吃见手青中招的人还真不少，各地几例到十几例不等。比如，昆明有一中毒的女性，躺在床上手舞足蹈，说看到了很多手拉着手的小人在房间里来回穿梭，还看到飘来飘去的彩云；云南曲靖一男子，由于吃菌中毒导致失忆，从凌晨三点就从家出门，一直在路上溜达了10个小时，直到下午一点才通过警察的帮助找到了他的家人；云南楚雄一男子中毒后，看到家里人变成了高压锅，天花板上都是八爪鱼、水母、蜘蛛，灯甚至变成了人形，闭上眼睛后满眼都是猪牛羊。
出租车驾驶人：“我把车停在路边，就跟我说你帮我送一下昆华医院，我说你怎么了我看他脸色不好，他说他吃了菌子中毒了，吃了见手青。”
食用方法：见手青，一种野生的菌子，使用时应注意要洗净，烹饪的过程中要用大量的油并保证高温烹煮，否则容易中毒。在制作过程中:
[牛肝菌牦牛肉]：餐厅人气菜品，牛肝菌即见手青，传说中中毒可看到“小人人”的网红菌子。可根据个人口味选择鲜椒牛肝菌（辣）或牛肝菌牦牛肉（可免辣）两种做法，爆炒后鲜香可口。
问题来了，吃了隔夜加热的见手青，怎么就会中毒呢？怎么吃菌儿才安全？来看看医生的解答。吃了隔夜加热的“见手青”会中毒？其实这是一个认识误区。
近日，云南红河，有群众采来“着名”野生菌——见手青。洗净切开后，切面瞬间变为靛蓝色，魔幻色彩与绘画大师梵高的《星空》《罗纳河上的星空》等作品色彩极为相似。见手青味道鲜美，但如果没有炒熟或烹饪不当，食用后会出现幻觉等中毒症状。（掌上春城）
经过一番询问后，男子告诉民警，自己前一天中午炒见手青吃，后来又把剩下的菌子回锅热了后吃完。民警询问男子是否还有什么不舒服的地方，男子称，看到了很多小人人，还有其他幻觉。
第三，蘑菇中毒产生的幻觉未必就是什么有趣的或者美好的体验，比如鹅膏菌中的豹斑鹅膏和它的一些近缘种使人产生的就是难以自拔的恐怖的幻觉，能使人抑郁甚至产生自杀倾向，就连见手青都有吃了之后因为幻觉跳楼的。
而吃菌子中毒最多的品种，就是美国财长耶伦点的“见手青”。见手青属于牛肝菌属，是一类具有显色反应特征，菌肉压伤或手碰伤后呈靛蓝色牛肝菌的统称，故名见手青，并不是指的一种菌类。
吃菌子中毒后“见小人”大家都有所见闻，这其实是食用了未加工成熟的含有致幻毒素的牛肝菌，也就是丽江人说的见手青导致中毒的症状。多数牛肝菌中毒患者会出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，部分患者会出现幻觉、幻视和其他神经精神症状，个别中毒者神经精神症状可长达一个多月，中毒严重者甚至死亡。
医生介绍，野生菌中毒大致分为肠胃炎型、肝肾损害型和神经精神型等等，其中“见手青”的毒素之所以会让人产生幻觉，就是因为毒素损伤了神经。而食用黑牛肝中毒后虽没有致幻反应，但会有明显的胃肠反应。医生表示，许多人在中毒产生幻觉后往往是不自知的，所以建议在食用野生菌后一旦感受到头晕恶心的症状，一定要马上考虑自己是否已经中毒。
师傅的话匣子打开了：我每年都会买“见手青”“牛肝菌”这些做来吃，幻听，幻觉，我都有过。最近几年就只是拉肚子，我老婆孩子没什么反应，就是我，不过现在是一年比一年中毒轻。应该是身体产生抗体了。
云南省之一人民医院急诊内科主治医师韩斌在医院微信公号的科普文章中也表示，对于城市中的居民来说，对野生菌中毒的认知还停留在吃了见手青以后会看见小人，属于比较好玩的轻微中毒。
一开始，我对蘑菇是比较抗拒的，不敢吃，生怕会中毒，可是，架不住丈母娘一家人的盛情款待，老丈人专门跑山上采了一大袋见手青（毒蘑菇）回来，说什么都要让我尝尝云南特产，还说什么离开这个村就没有这个店了。
段红丹介绍：“我们常说的“见小人”，跟昆明这个地方大家喜欢的偏好有关系，昆明人喜欢吃见手青，见手青中毒就表现为神经精神型的问题，但是它不致命，它基本上不会遗留后遗症就是那段时间的幻觉混乱。”
他表示自己中毒程度算轻微，晚上就好了，就是中毒期间产生了幻觉，仿佛看见了怪兽，而自己则变成了迪迦奥特曼，和怪兽队干，并成功将其击败。
医生介绍，野生菌中毒大致分为肠胃炎型、肝肾损害型和神经精神型等等，其中“见手青”的毒素之所以会让人产生幻觉，就是因为毒素损伤了神经。而食用黑牛肝中毒后虽没有致幻反应，但会有明显的胃肠反应。医生表示，许多人在中毒产生幻觉后往往是不自知的，所以建议在食用野生菌后一旦感受到头晕恶心的症状，一定要马上考虑自己是否已经中毒。